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漁人碼頭街頭小吃
- 2018-09-25 18:03
碼頭附近沿海盛產(chǎn)鮮美的螃蟹、蝦、鮑魚(yú)、槍烏賊、海膽、鮭魚(yú)、鯖魚(yú)和鱈魚(yú),在碼頭邊有很多攤子販賣(mài)海鮮,并把螃蟹、鮮蝦放在鍋?zhàn)又兄笫?,這也是漁人碼頭的一景。在這里,你可以大啖螃蟹酸面包;參觀(guān)驚悚搞怪的蠟像館;遨游美麗的"水底世界“;欣賞精彩的街頭藝人表演;或是在寬敞而有格調(diào)的購(gòu)物中心血拼,等累得雙腳發(fā)軟時(shí),再去喝一杯香濃的愛(ài)爾蘭咖啡提神。
漁人碼頭美食
著名的"波丁酸面包工廠(chǎng)"就在杰佛森街上"蠟像館"的對(duì)面,那是一棟紅頂黑墻的法式建筑,墻上漆著醒目的標(biāo)志。大樓前有露天座以供食客嘗新,另在39號(hào)碼頭購(gòu)物中心也有分店。
酸面包是法國(guó)移民傳入美國(guó)的,做法是先用水和面粉混合酵母,放在室溫中發(fā)酵做成"引子",再用它來(lái)做面包,一般是估成圓盤(pán)大小,有特殊的酸味,而且質(zhì)地軟韌,很有咬勁。商家常將面包內(nèi)部挖空,盛入奶油蛤蜊湯食用(每份約美金5元),配上剛煮熟的丹金尼斯巨蟹,最富漁人碼頭風(fēng)味。
位于海德街底的"美景小飯館"則愛(ài)爾蘭咖啡在舊金山生根的發(fā)源地。加入大量的愛(ài)爾蘭威士忌和鮮奶油的咖啡,使它更為香醇適口,每杯咖啡要價(jià)$4元,喝后全身發(fā)熱,很適合舊金山這種全年涼颼颼的海洋性氣候。
想坐在餐館中好好大吃一頓的人可試試"阿時(shí)奧多餐館"它賣(mài)的意大利南部的口味的海鮮菜,滋味不錯(cuò),而且份量足,每人平均消費(fèi)額$27。
還有一家位于39號(hào)碼頭購(gòu)物中心內(nèi)的"巴伯·阿甘餐館",專(zhuān)賣(mài)美國(guó)南方的口味的海鮮菜,蝦料理得特別好,飲料也很有特色。它的創(chuàng)業(yè)靈感來(lái)自電影"阿甘正傳",主角阿甘生于美國(guó)南部的阿拉巴馬州,后來(lái)與好友伯從事捕蝦業(yè),這就是這家餐館為蝦為主菜的原因。主菜"阿甘蝦"是以啤酒蒸熟的蝦配上馬鈴薯、蘿卜、芹菜與玉米食用,每道$14.99元。飲料則是在調(diào)配好后,由侍者當(dāng)用搖晃使滋味均勻,再送到食客的桌上,其中招牌飲料"三角洲的日落"酸甜適口又冰透,喝來(lái)令人心曠神怡。另外值得一提的是這家餐館的侍者都是十幾歲的青少年,而餐桌上有幾個(gè)做得像汽車(chē)牌照的鐵牌,如需要侍者服務(wù)就亮出"STOP,F(xiàn)ORRESTSTOP"的牌子,他們見(jiàn)牌就會(huì)停下來(lái)招呼,如不需要服務(wù)則祭出"跑,阿甘快跑"的鐵牌即可,煞是有趣。
至于街頭藝人表演,最精彩的多半集中在39號(hào)碼頭附近,有全身漆金噴銀的、頭發(fā)漬紅染綠的、演奏墨西哥音樂(lè)的、也有現(xiàn)代化的打擊樂(lè)團(tuán),帶給三頭豐富的節(jié)目氣氛,別忘了給他們一點(diǎn)小費(fèi),謝謝他們?yōu)槟銕?lái)快樂(lè)。
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